日本酒

まず自分が好きなものにジャンル分けすると

形態
・どぶろく（あまい）
・純米大吟醸（すっきり）
・熟成吟醸（コク）
・醸造（手軽）

作り
・ひやおろし
・原酒
・濁り

米
・山田錦


今の時期は、新酒が出回るかな

冬になるとどぶろくやひやおろしが出てきて
美味しいのは出回るのね


市販で売られてる奴
白鶴、山田錦、越乃寒梅は飲みやすいな


獺祭と一ノ蔵は吟醸でいったほうがいいな

新潟の日本酒ってほとんど五百萬石という米かな？
だから総じて飲みやすいけどインパクトがうっっすいような

どぶろくは天領と十二六がちょーうまい

谷川岳はちょーからい！日本酒度に惑わされるな
まじでピリピリくる

福島の花春はあまくてグビってけるな
秋田の飛良泉も前に飲んでたな、味忘れたな


山形の酒はすべて体に受け付けなかった。。。

青森の田酒はのんでみたいとこ

わいの地元の福井なら、黒龍、梵、叔羅川を飲んだな
左から一ノ蔵っぽい、あまい、コクがあるッて感じ

茨城は渡舟がおいしい

北海道の日本酒は残念なことに水で薄めたような味ばかりだ。
でも北の勝は美味しかったな